Chaqueta de patata
Hoy toca receta blogefamilia, porque también se viaja con las comidas. Su nombre real es jacket potato y esta receta es facilísima, está tirada de preparar y typical typical english. Podéis ponerla de entrante o mismo de tapa con unas cañitas diciendo que un inglés os enseñó a hacerla y dejareis a los invitados boquiabiertos.
Los ingredientes principales:
- Una patata o potato (jajaja es por si contáis la historia de la recipe inglesa)
- Mantequilla o butter
Esto es lo indispensable. Lo único que hay que hacer es meterla en el horno el tiempo que haga falta para que quede bien crujiente por fuera y muuuy blandita y tierna por dentro.
Explicamos: 220º con dos cucharadas de aceite por encima de la patata y colocado la bandeja en la repisa superior del horno durante 20 minutos, luego bajar la temperatura a 190º entre 45 minutos y una hora.
El siguiente paso es abrirla con un cuchillo a la mitad, en cuatro trozos o un agujerito en medio, como más te guste y untarle mantequilla y…. LISTO! Esto está hecho!!
En lugar de la mantequilla, también se le puede echar crema agria y está muy buena, es muy fácil de preparar pero lo explicaré en otra receta. Esto se preparaba mucho también en Costa Rica y es esencial para elaborar muchos platos.
¿A que es fácil? Pues así ya está buenísima!
Con queso y a la mitad:
Y si quieres completarla puedes llenarla de cualquier cosa que se te ocurra, una ensalada de col, queso, un poco de atún, con unos cuadraditos de panceta… da un montón de juego y siempre queda buenísima!
En cuatro y con carbonara
Os animamos a preparar está comida, una jacket potato! Les gusta a todo el mundo y es tan sencilla… si nunca la
Nuestra preferida, con bacon y queso:
Si nunca las probasteis os va a sorprender.
Bon appétit bloguefamilia.
DosViajando
Somos dos chicos que se conocieron hace 15 años y nunca más se separaron. Los dos descubrimos muchas cosas en común, como la pasión por conocer sitios nuevos, la naturaleza, los animales... la aventura... Siguenos, estaremos encantados de contartelo.
10 Comments
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commememucho
¡Me encanta!!!
DosViajando
A nosotros nos encantas tú. Es una receta muy sencilla y a la que le puedes dar tu punto y le gusta a todo el mundo 😁
commememucho
Sois muy amables. Os lo agradezco.
Es una receta perfecta para una cena delante del televisor. 😀😘
Tefi
Suena sabroso
DosViajando
Rico rico y muy fácil de hacer.
luisa zambrotta
Da provare!
Grazie
DosViajando
😋 sabroso
Ludmilita85
El finde hago l prueba.
DosViajando
Exquisitas ya verás. Unas pequeñitas de tapitas con los amigos y unas cervecitas… triunfas!